Descripción
Tiene un perfil dulce, levemente floral y a frutos desecados. Con una acidez media, este es un café sólido en preparaciones de espresso, tanto con leche como para disfrutar solo. Este café no destaca en filtro, por lo que debe ser preparado con temperaturas bajas por su tendencia a desarrollar amargor con grandes cantidades de agua.
En “Notas” escribinos tu preferencia: Grano ó Molido para Espresso, Filtro, Italiana ó Prensa Francesa.
